home | login | register | DMCA | contacts | help |      
mobile | donate | ВЕСЕЛКА

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


my bookshelf | genres | recommend | rating of books | rating of authors | reviews | new | форум | collections | читалки | авторам | add
fantasy
space fantasy
fantasy is horrors
heroic
prose
  military
  child
  russian
detective
  action
  child
  ironical
  historical
  political
western
adventure
adventure (child)
child's stories
love
religion
antique
Scientific literature
biography
business
home pets
animals
art
history
computers
linguistics
mathematics
religion
home_garden
sport
technique
publicism
philosophy
chemistry
close

Армянская кухня

Армянская кухня
Title: Армянская кухня
Author:_нехудлит
Оценка: 2.0 of 5, readers votes - 1
Serie:_интересы/_кулинария
Table of Contents:

hide Table of Contents

  1. Армянская кухня
  2. Отличительные особенности армянской кухни
  3. Блюда из овощей
  4. Тыква запеченная
  5. А й лазан (овощное ассорти)
  6. Баклажаны припущенные
  7. Толма из помидоров с грибами (фаршированные помидоры)
  8. Баклажаны на вертеле
  9. Баклажаны, фаршированные сыром
  10. Кабачки с яйцом
  11. Стручка фасоли с овощами
  12. Бора н и из свекольной ботвы
  13. Борани из овощей
  14. Просвирняк с яйцом
  15. Спаржа за п еченная
  16. Спаржа с молочной подливкой
  17. Хморапатик (грибы в тесте)
  18. Первые блюда
  19. Дзавара (суп из фасоли и крупы)
  20. Суп из красной фасоли
  21. Суп-пюре из белой фасоли
  22. Суп из гороха с рисом
  23. Суп из гороха с алычой
  24. Чечевичный суп с авелуком
  25. Брндзапур (рисовый суп)
  26. Дзвджур (рисовый суп с яйцами)
  27. Рисовый суп с кизилом
  28. Пшеничный суп с бобовыми
  29. Суп «Члбур»
  30. Дмапур (суп с рисом)
  31. Дзаварапур
  32. Алвапур (мучной суп)
  33. Сохапур (суп с луком-пореем)
  34. Суп из крапивы
  35. Суп «Крчик»
  36. Суп из авелука с луком и горохом
  37. Катнапур
  38. Спас «Сюникский»
  39. Танапур (спас из кислого молока)
  40. Мацнабрдош (окрошка)
  41. Свадебный суп
  42. Шорпа
  43. Блюда из мяса
  44. Толма в виноградных листьях
  45. Толма «Аштаракская»
  46. Кололик «Ширакский» (запеченный)
  47. Папкени «Ширакское»
  48. Помидоры с бараньим фаршем
  49. Схторац (бараньи котлеты)
  50. Бумбар (бараньи колбаски)
  51. Борани «Лорийское»
  52. Баранина со стручками фасоли и яйцом
  53. Баранина с курагой в керакане
  54. Ариса в тонире
  55. Керусус
  56. Лопатка с помидорами
  57. Грпаник (лопатка фаршированная)
  58. Баранина по-котайкски
  59. Пастынер с тыквой (тушеная баранина)
  60. Казани (шашлык на сковороде)
  61. Шашлык из бараньей печени, сердца и почек
  62. Тж в жик
  63. Мозги отварные
  64. Тыал (каурма)
  65. Фрикадельки жареные
  66. Армлов (запеканка из говядины)
  67. Котлеты во фритюре
  68. Мясной горошек
  69. Миджурум (мясная лепешка)
  70. Мусака с тыквой
  71. Вырезка в сметане
  72. Хинкали
  73. Телячья грудинка фаршированная
  74. Запеканка из свинины и говядины
  75. Сулу-хингал
  76. Баструма
  77. Люля-кебаб
  78. Блюда из птицы
  79. Курица тушеная с бамией
  80. Ариса
  81. Курица отварная с томатной подливкой
  82. Цыплята с подливкой из сушеных фруктов
  83. Цыплята, припущенные с овощами
  84. Индейка, фаршированная рисом, фруктами, с приправами
  85. Куропатка на вертеле
  86. Амгеч
  87. Фазан в вине
  88. Либжа
  89. Блюда из рыбы
  90. Ишхан (форель) в вине
  91. Ишхан по-норкски
  92. Ишхан по-рыбацки
  93. Котлеты из ишхана
  94. Ишхан на вертеле
  95. Сиг на вертеле
  96. Сиг припущенный
  97. Сиг с овощами
  98. Кутап
  99. Пеструшка (кармрахайт) припущенная
  100. Пеструшка в сухарях
  101. Пеструшка жареная
  102. Пеструшка, запеченная в пергаментной бумаге
  103. Кчуч из пеструшки
  104. Когак отварной
  105. Салаты
  106. Салат из баклажанов с луком
  107. Салат из баклажанов
  108. Салат из помидоров с чесноком
  109. Салат из квашеной капусты и картофеля
  110. Салат из овощей с яйцами
  111. Салат из фасоли
  112. Салат из красной фасоли
  113. Салат из баклажанов с помидорами
  114. Салат аз шпината с чесноком
  115. Салат «Бахар»


Rate this book  


Read this book now: Армянская кухня

Download (54k) in formats: fb2, lrf, epub, mobi, txt, html

close [X]

close [X]




Reviews


Enter your name:     Rate this book

Enter your comments or review:


получать комментарии о книге Армянская кухня на e-mail

Anti-spam code Anti spam Capcha