home | login | register | DMCA | contacts | help | donate |      

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


my bookshelf | genres | recommend | rating of books | rating of authors | reviews | new | форум | collections | читалки | авторам | add

50 рецептов шашлыков

50 рецептов шашлыков
Title: 50 рецептов шашлыков
Author:
Serie:_интересы/_кулинария
Annotation:В данный сборник включены 50 рецептов шашлыков из кухни разных народов с учетом использования при их приготовлении мяса различных животных и птицы, а также субпродуктов и рыбы. Способы приготовления шашлыков даны с учетом применения как специальных приспособлений, так и подручных средств, и могут реализовываться в туристическом походе и при отдыхе на даче и даже в условиях городской квартиры. Приведены рецепты от самых простых до достаточно изысканных блюд, способных удовлетворить запросы любого человека.
Table of Contents:

hide Table of Contents

  1. Составитель Паневин К. В. 50 рецептов шашлыков
  2. ПРЕДИСЛОВИЕ
  3. ШАШЛЫКИ ИЗ БАРАНИНЫ
  4. 1. По-адыгейски
  5. 2. По-азербайджански (любительский)
  6. 3. Армянский по-карски
  7. 4. По-африкански
  8. 5. По-балкарски
  9. 6. По-болгарски
  10. 7. По-болгарски с кобачками
  11. 8. По-геленджикски
  12. 9. По-грузински (мцвади в баклажанах)
  13. 10. По-грузински
  14. 11. По-дагестански
  15. 12. По-индийски
  16. 13. По-кавказски
  17. 14. По-казахски (тостик)
  18. 15. По-карски
  19. 16. По-лезгински
  20. 17. Обыкновенный
  21. 18. По-охотничьи
  22. 19. По-татски (кебаб)
  23. 20. По-турецки с баклажанами
  24. 21. По-турецки с рисом
  25. 22. По-узбекски
  26. ШАШЛЫКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ И ТЕЛЯТИНЫ
  27. 23. По-балкански
  28. 24. Банкетный по-казахски
  29. 25. Из вырезки (бастурма)
  30. 26. По-грузински (длинный мцвади)
  31. 27. По-литовски (гинтарас)
  32. 28. По-узбекски
  33. ШАШЛЫКИ ИЗ СВИНИНЫ
  34. 29. По-домашнему
  35. 30. По-македонски (раленичи)
  36. 31. По-кургански
  37. 32. По-молдавски (костица)
  38. ШАШЛЫК ИЗ КОЗЛЯТИНЫ
  39. 33. Из ребрышек козленка
  40. ШАШЛЫКИ ИЗ МЯСА ДИКИХ ЖИВОТНЫХ
  41. 34. Из мяса дикого кабана
  42. 35. Из мяса дикой козы
  43. 36. Из оленины
  44. ШАШЛЫКИ ИЗ ЛИВЕРА
  45. 37. Из бараньей печени
  46. 38. Из бараньих почек
  47. 39. Из говяжьей печени
  48. 40. По-североосетински
  49. 41. Из свиных почек
  50. 42. Из телячьей печенки
  51. ШАШЛЫКИ ИЗ ПТИЦЫ
  52. 43. Из курицы «Отличный»
  53. 44. Из утки
  54. 45. Из куриных желудочков
  55. ШАШЛЫКИ ИЗ РЫБЫ
  56. 46. Ассорти из морской рыбы
  57. 47. Из речной рыбы
  58. 48. Из рыбных трубочек
  59. 49. Из судака
  60. 50. Из щуки


Rate this book  


Read this book now: 50 рецептов шашлыков

Download (48k) in formats: fb2, epub, mobi, txt, html

close [X]

close [X]




Reviews


Enter your name:     Rate this book

Enter your comments or review:


получать комментарии о книге 50 рецептов шашлыков на e-mail

Anti-spam code Anti spam Capcha