home | login | register | DMCA | contacts | help |      
mobile | donate | ВЕСЕЛКА

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


my bookshelf | genres | recommend | rating of books | rating of authors | reviews | new | форум | collections | читалки | авторам | add
fantasy
space fantasy
fantasy is horrors
heroic
prose
  military
  child
  russian
detective
  action
  child
  ironical
  historical
  political
western
adventure
adventure (child)
child's stories
love
religion
antique
Scientific literature
biography
business
home pets
animals
art
history
computers
linguistics
mathematics
religion
home_garden
sport
technique
publicism
philosophy
chemistry
close

Loading...


Глава 12

-Спасибо, тебе, дочка, - сказал Варкус,- давно ребята так вкусно не ели.

-Да не за что, - покраснев от похвалы, сказала я, - я ведь на шеф-повара училась да курсы корабельных коков закончила.

-Значит, само провидение нам тебя послало,- улыбнулся дед.- А теперь расскажи, как тебя к нам занесло?

Грустно вздохнув, я рассказала деду про свое похищение и про то, как очнулась на пиратском корабле, о своем знакомстве с Лаурой и о чудесном спасении в лице Тревора, а так же о поступке Лары, в результате которого она оказалась в медотсеке.

-Да, девоньки, не повезло вам,- покачал головой мне дед,- ну да ничего, теперь - то все хорошо будет, наши ребята вас не обидят, ну а после сегодняшнего ужина еще и отпускать не захотят.

-А почему Алаина не было в столовой? - решила я сменить тему.

-У него и еще двоих ребят сегодня смена, они освободятся ближе к ночи,- объяснил мне дед. - Алу сейчас нелегко приходится. Пока Руана нет, обязанности капитана лежат на его плечах.

-А Руан - это Ваш капитан?

Да, Руан форт Блейн - наш капитан, - с какой-то гордостью сказал Дед Варкус.

- А где он сейчас? - полюбопытствовала я.

- Ранен он, дочка - теперь уже с грустью ответил дед,- дней десять тому назад наш патруль наткнулся на корабли пиратов, три дня гоняли мы их по всему космосу, а когда догнали, капитан с ребятами захватили корабль. Серьезный был бой, пиратов уничтожили, да только их главарь перед смертью успел запустить систему самоуничтожения. Почти все успели покинуть корабль, да только Тревор задержался у визора, информацию снимал. Вот кэп и бросился за ним. Они едва успел до стыковочного узла добежать, как рвануло. Руану ногу люком зажало, он голыми руками его выломал, но ногу раздробило. А потом, когда уже на стыковочном мосту были, их взрывная волна настигла, так он брата собой закрыл. Ему по полной досталось. Мы капитана еле до госпиталя довезли. Доктора сказали, что только через месяц выпишут, уж больно ожоги серьезные, да и ногу по осколкам собирают.

Я слушала, смахивая невольно набежавшие слезы. Понятно теперь, почему дед с таким уважением и гордостью говорит о капитане.

-Так Тревор брат капитана? - удивилась я,- а я думала, что Алаин брат Тревора.

-И была права. Алаин ,Тревор и Руан - братья,- улыбнулся Дед Варкус,- и все служат на нашем корабле. Правда, Тревора капитан взял в патруль всего полгода назад, после совершеннолетия, уж больно тот просился....

-Боже мой,- подскочила я на стуле, не замедлив впечататься коленкой в стол и зашипев от боли, - у Ала же скоро смена закончится! А у нас пусто, накормить нечем!

-Ну, суп-то я им оставил, а вот оладушки закончились, - хитро улыбнулся дед.

Прокручивая в голове список имеющихся продуктов, задумчиво поковыряла столешницу и спросила:

- Дед, а дрожжи у нас есть?

- Дрожжи?!- недоуменно повторил Варкус, - боюсь, что даже слово-то такое первый раз слышу, - развел он руками.

Вот ведь незадача. Прикусив губу, я перебирала в голове все известные мне рецепты, пока не вспомнила, что в шкафу есть сода, а я хорошо помню рецепт бездрожжевого теста, прекрасно подходящего для пирожков. Ну а на начинку пойдут все те же перекрученные с сахаром ягоды!

Быстро замесив тесто, ловко разделила его на кусочки, раскатала и начинила ягодами. Получилось около двадцати штук, которых должно было хватить на ужин троим мужчинам. Вскоре на тарелке уже высилась горка золотистых, аппетитно пахнущих пирожков, а на плите ждала своего часа кастрюлька с отваром трав, заменяющим здесь чай.

Предложив деду пару пирожков на пробу и налив нам по кружке отвара, снова села к столу и поинтересовалась:

-Дед, а что случилось с вашим коком? Он тоже в бою участвовал?

-Нет, девочка, - рассмеялся дед, откусывая пирожок - когда раздался взрыв, наш корабль тоже тряхануло, а наш кок в это время в морозильнике был, его там замороженным мясом и завалило. Так по голове прилетело, что он сознание потерял. Потом выяснилось, что у него сотрясение мозга, вот он и списался с корабля, лечиться... А пирожки-то у тебя, ох какие вкусные!

*****

Утром я проснулась в прекрасном настроении.

Вчера мы еще немного посидели с дедом Варкусом, дожидаясь прихода Алаина с ребятами. Покормив их и выслушав очередную порцию комплиментом, покрасневшая от смущения и радости, я, наконец, отправилась к себе, где, наскоро приняв душ, едва успела доползти до подушки, как меня сморил сон.

А на сегодня у меня была запланирована куча дел, поэтому я не стала разлеживаться, чувствуя себя отдохнувшей. Потянувшись всем телом, вскочила с постели и, напевая под нос популярную мелодию, отправилась в душ. Ополоснувшись и почистив зубы, заплела привычную косу. Уже натягивая комбинезон, вспомнила, что так и не спросила у Ала про сменную одежду.

Первым делом я зашла в медотсек, проведать Лауру. Доктор уже был на посту.

-Доктор здравствуйте, ну как она?- начала я.

- Датчики говорят, что все в пределах нормы, - взглянув на консоль, сказал доктор.

Подойдя к капсуле, в которой лежала Лара, я посмотрела на нее через окошечко. Выглядела она уже немного лучше, щеки были не такими бледными, и казалось, что она просто спит. Постояв еще немного, попрощалась с доктором и пошла в свою новую обитель - на камбуз.

На кухне меня уже ждал дед Варкус. Еще вчера мы договорились провести инвентаризацию кухонной утвари и запасов, и составить список того, что необходимо будет приобрести при первой же возможности. Но в первую очередь мне предстояло накормить кучу голодных мужчин, поэтому, закатав рукава, я взялась за приготовление завтрака.

На двух больших сковородах обжарила мясо, добавив немного специй. Пока оно обжаривалось, взбила яйца с молоком и солью и залила получившуюся смесь в готовое мясо. Получился отличный омлет! Накрыв сковороды крышками, чтобы он не остыл, завела тесто на булочки. Мне опять пришлось воспользоваться содой, но на будущее все-таки нужно будет выяснить, есть ли на корабле что-то похожее на дрожжи. А пока...

Добавив в тесто ягоды, отправила булочки в духовку. К сожалению, вчера выяснилось, что в рабочем состоянии только один духовой шкаф, поэтому пришлось пользоваться им. Надеюсь, что второй все же можно починить.

Столовая постепенно наполнялась голосами пришедших на завтрак мужчин. По камбузу, проникая в столовую через широкое окно, плыли аппетитные ароматы, дразня и без того голодную команду. Нарезая омлет на большие порции, я раскладывала его по тарелкам, а дед передавал нетерпеливо ожидающим парням. И на этот раз мои усилия не пропали даром - то с одной, то с другой стороны до меня долетали восхищенные реплики. Пока мужчины разделывались с омлетом, в духовке подоспели булочки, а на плите закипел ароматный отвар. Мы с дедом быстро отнесли на столы по тарелке аппетитно пахнущей сдобы и разлили по кружкам напиток. Глядя на довольные лица парней, я ликовала! Моя мечта стать корабельным коком - пусть это лишь на время - сбылась.

Через некоторое время сытые и явно довольные мужчины разошлись по своим делам, не забыв выразить свою горячую благодарность, а мы, наконец, занялись инвентаризацией.

Пока я убирала со столов, Варкус по моей просьбе достал всю имеющуюся посуду, расставив ее на кухонном столе. Моему взору представилась гора разнокалиберных кастрюль, от маленькой, похожей размерами на ковшик, до огромной, размером с бак. Несколько сковородок разного диаметра, самая широкая из которых была около полуметра, занимали угол стола, а на плите все еще остывали сковороды из-под омлета. В центре высилась большая жаровня. А еще здесь находилась куча разнообразной утвари, о назначении которой я могла только гадать. Видя мой озадаченный взгляд, дед пообещал позже мне все показать и объяснить. Пересмотрев все имеющееся в наличие, я откинула в сторону те, что пришли в негодность от старости или были испорчены, решив позднее отнести их на утилизацию или какой-нибудь склад. На кухню заглянул Тревор, чем я тут же воспользовалась, приставив его делать записи. Вздохнув, он достал свой луксор и включился в работу. Пересчитав столовые приборы и отобрав целые тарелки, я порадовалась их запасу. Тут хватало и глубоких суповых, и плоских, были так же большие круглые блюда и салатницы разных размеров. А приборов хватило бы на пару - тройку таких команд, как наша. Ножей так же хватало, от маленьких до приличного размеров топорика. Кружек было достаточно, но все-таки я пометила для себя докупить еще про запас. Особую радость вызвали у меня формы для выпечки хлеба и кексов, шесть глубоких противней для запекания и шесть гладких для выпечки, причем ни теми, ни другими определенно раньше не пользовались. Я была в полном восторге!

-Дед, а кто может починить духовку? - спросила я деда, вспомнив насущный для меня вопрос.

-Так Тор и Тур могут, им это на полчаса работы.

А можно узнать, к какой расе они принадлежат, - спросила я, смущенно взглянув на Варкуса, - на нашей планете только человеческая раса, мы шуханов - то впервые увидели.

-Так это не секрет, они корранцы, с планеты Корр, там только шахтеры да горняки живут, добывают медный коррас и драгоценные камни- коррады. Коррас в строительстве используют и в кораблестроении, может, видела стены в санотсеке?

- Ага, - кивнула я.

- Так вот, они из корраса. Этот материал не пропускает воду и долго держит тепло. А из коррада делают дорогие ювелирные украшения. Ребята родились на Корре, но шахтерами быть не захотели, все о космосе мечтали, выучились на механиков. Десять лет назад Руан приземлился на Корре из-за небольших неполадок, а своих механиков на корабле тогда не было. Ему и посоветовали братьев. После этого кэп взял их на корабль. Ребята оказались первоклассными спецами. С тех пор они летают с нами.

-Спасибо,- сказала, решив при встрече попросить близнецов о помощи.

Дальше я занялась оценкой имеющихся на корабле овощей и фруктов, решив выяснить, какие из овощей похожи на наши, и что из них можно приготовить. В итоге получилась вот такая шпаргалка:

Картофель - поббат, вкус похож, крупный, цвет фиолетовый (суп, пюре, запеканка, салат, начинка)

Морковь - рюзан, красный, круглый, сладкий (суп, салат)

Лук - конас - длинный, тонкий, желтый, жгучий (везде)

Капуста - копар - конусообразный, тёмно-зелёный, на вкус один в один.

Томат - бураж - бордовый, большой, в полосочку, вкус похож.

Огурец, свекла, кабачок - не обнаружила.

Еще у них были сотолан, корпас, лориан, но с ними я буду экспериментировать позже. Фрукты на вкус все были странные, как - будто в них соединили два или три наших фрукта, добавили ягод и получили:

муран (апельсин+ киви+ клубника),

копадас (ананас+ абрикос+ крыжовник),

жилис (дыня+ груша+ виноград)

Был еще фрукт пуффи-100% наше яблоко. Орехов несколько видов, но они называли их - лури.

Порадовали приправы и пряности, что называется на все случаи жизни, по аналогии с нашими соль, перец, тмин, куркума и много незнакомых, которые я положилаотдельно... А самое главное, я все - таки обнаружила дрожжи! Только назывались они жисса. Их следовало опустить в жидкость, где они мгновенно растворялись.

Спросила у деда про книги о приготовлении пищи, но он меня не понял. Видимо, у них все давно находится в луксорах. Надо и мне попросить какой-нибудь старенький, может, выделят для работы.

Время стремительно приближалось к обеду. Отпустив Тревора, который поспешил улизнуть, пока я его еще не заняла чем-то таким же скучным, я замесила тесто на хлеб и поставила подниматься. А тем временем перекрутила мясо в мясорубке, показанной мне дедом и неузнанной мной из-за непривычной формы. В получившийся фарш добавила конас, немного приправ и нажарила горку восхитительно пахнущих котлет. На гарнир попробовала сделать пюре из поббата. Получилось вполне похоже на обычное картофельное, только забавно-фиолетового цвета. С салатом заморачиваться не стала, просто, по аналогии с нашим, сделала из буража, добавив местный лук.

С нерешительностью посмотрев на миксер, все - таки решила попробовать сделать майонез. Правда, горчицу пришлось заменить какой-то незнакомой пастой с резким острым запахом и таким же вкусом. Да и со специями немного поэкспериментировать. Растительное масло, основой которого я так и не поинтересовалась, у меня было, как и яйца, соль и перец. Лимонный сок мне заменил сок лоранжа, по вкусу почти идентичный с нашим кислым цитрусом. Получился довольно вкусный соус, слегка непривычный, но я была довольна результатом.

К тому времени подошло тесто, которое я разделила на шесть частей и уложила в формы. И уже через полчаса вытаскивала из духовки шесть пышных булок непривычного розового цвета.

Обед прошел на ура! Сердце пело от счастья при взгляде на восторженно уплетающих парней.

Проводив последнего из них, я убирала со столов и обдумывала будущий ужин. И, уже домывая посуду и очищая плиту, решила, что приготовлю ту страшную зубастую рыбу, а на гарнир потушу овощи...


Глава 11 | Глаза в глаза | Глава 13







Loading...