на главную | войти | регистрация | DMCA | контакты | справка | donate |      

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


моя полка | жанры | рекомендуем | рейтинг книг | рейтинг авторов | впечатления | новое | форум | сборники | читалки | авторам | добавить



Консервирование зеленого горошка

Зеленый горошек классический

Горошек зеленый (стручки) – 6 кг

Вода кипяченая – 5 л

Соль – 60 г

Сахар – 100 г

1. Зеленый горошек очистить от стручков, перебрать, переложить в сито и хорошо промыть холодной водой. Затем немного подсушить, уложить в полулитровые банки, заполнив их на две трети объема.

2. В эмалированной кастрюле вскипятить воду с солью и сахаром и влить в банки с бобами.

3. После этого накрыть банки полиэтиленовыми крышками, поставить на водяную баню (на 45 минут), после чего герметично закупорить.


Консервирование капусты | Домашние заготовки по старинным и современным рецептам | Консервирование кукурузы