Напитки для бодрости и сохранения энергии и силы:

В народной медицине применяют немало средств, обладающих общеукрепляющим действием. Они активизируют защитные функции. Их используют при ослаблении организма после перенесенных заболеваний, операций, при нервном и физическом переутомлении, весенних авитаминозах, повышенной утомляемости, слабости и т. д.

1. Сок боярышника– 1 ст. л., кефир – 3–4 ст. л., желток куриного яйца, мед – 1 ст. л. I Хорошо смешать компоненты. Выпить сразу по приготовлении.

2. Томатный сок – 2 ст. л., сок фасоли, кефир – по 1 ст. л., базилик – на кончике ножа. Хорошо смешать компоненты. Вылить сразу по приготовлении.

3. Сок черной редьки – 2 ст. л., натертое яблоко – 1 шт., яблочный сок – /2 стакана, сметана – 2 ст. л., лимонный сок – немного для вкуса. Хорошо смешать компоненты. Выпить напиток сразу по приготовлении.

4. Измельченные листья и цветки первоцвета настоящего – 1 ст. л. Залить /2 стакана кипятка и настоять до остывания. Выпить сразу.

5. Сок корнеплодов свеклы – 2 ст. л., кефир – 0,25 л., отвар шиповника – 1 ч. л., сок – 0,5 лимона. Хорошо смешать все компоненты. Выпить сразу после приготовления напитка.

6. Сок ягод боярышника – 1 ст. л., кефир – 2 ст. л., мед – 0,5 ч. л., банан, взбитый до пены, – 1 шт., корица – на кончике ножа. Хорошо смешать компоненты. Выпить сразу по приготовлении.

7. Зверобой продырявленный, трава – 100 г, бессмертник песчаный, трава – 100 г, ромашка аптечная, цветки – 100 г, береза, почки – 100 г.

Способ приготовления. 1 ст. л. измельченного сбора залить 0,5 л крутого кипятка, настоять 20–30 мин., процедить и выпить вечером перед сном 1 стакан теплого настоя, предварительно растворив в нем 1 чайную ложку меда. Утром натощак за полчаса – час до завтрака выпить второй стакан слегка подогретого настоя с медом. Курс лечения продолжается до тех пор, пока не используется весь сбор.

Повторять курс лечения рекомендуется не ранее чем через пять лет.

8. Вино красное (желательно Кагор) – 350 г, мед пчелиный – 250 г, алоэ, сок – 150 г.

Способ приготовления. Цветки алоэ 3-5-летнего возраста не поливать 3 дня. Затем срезать листья, промыть их, измельчить, отжать сок, смешать все компоненты рецепта (мед желательно использовать майский) и настаивать 5 дней в темном месте при температуре 4–8 С. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды как укрепляющее средство.

Противопоказания – аллергия к каким-либо компонентам рецепта.

9. Мед пчелиный – 1,5 стакана, курага – 1 стакан, орехи грецкие, ядра – 1 стакан, изюм (без косточек) – 1 стакан, лимон (с кожурой) – 2 шт.

Способ приготовления. Все компоненты измельчить, перемешать и залить медом. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса – час до еды (детям – по 1 чайной, десертной или столовой ложке в зависимости от возраста) как общеукрепляющее средство. Когда вся смесь будет съедена, сделать перерыв. Затем курс можно повторить.