СОУС «ГРАЦИЯ»
Миксером или веселкой взбейте кефир с солью, сахаром, перцем, сметаной и горчицей. Данным соусом можно заправлять салаты из овощей, а также использовать его при приготовлении горячих блюд из мяса и птицы.
Вам потребуется:
кефир – 1 стакан,
соль – 1/2 ч. л.,
сахар – 1 ч. л.,
молотый черный перец – 1/3 ч. л.,
горчица – 1 ст. л.,
сметана – 1 ст. л.